心地よい生活とワクワクする生き方

日々自分が出会い美味しい、心地よいとじたもの 、場所の紹介。

旬菜料理なかよし@丸の内

恵比寿で35年愛されている人気店なかよしの丸の内店でランチを。 同店は丁寧に手作りした旬のお料理や季節ごとのお料理を提供する定食屋さんとして有名のようだ。

鯖の味噌煮定食980円をいただく。鯖の生臭さは当然なく、味噌煮の味付けも辛すぎず甘過ぎず濃すぎず薄すぎず。優しい味付けで何とも美味しい。一つ特筆すべきは、土鍋で炊いたご飯だ。ツヤツヤで何とも良いたき具合!いつも残すご飯だを今日は完食する。また来よう!

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