お寿司屋さんの香箱蟹。白子。美味しい😊食材がとにかく良い！

冬の金沢。ぶりしゃぶ、甘エビ、のどぐろと海鮮づくしのなか、大好きな「冬の赤い宝石箱」香箱蟹🦀 毎年2ヶ月弱の間しか食べられません🥺 ズワイガニのメスで、オスのズワイ蟹と比べると香箱蟹はかなり小さいですが内子や外子がぎっしり詰まっており、蟹味噌も絶…

久しぶりのアンフージョン！ テンション上がりシェフのおすすめコースを頼みました。ここはいつも値段以上素材のクオリティーとシェフのレベルの高さに驚きと満足を覚える。今日も変わらぬ満足感。これで5500円のコース。本当にリーズナブル。ここに来ると他…

窓から響く音を聞きながらテレビで生中継ライブを！今日が多摩川の花火だと言うことをすっかり忘れていた。来年は会場に行ってみよう。

3連休の中日海が見たくなり鎌倉へ。前々から行きたかった七里ヶ浜にあるビルズに。3連休天気も良とあり湘南道路は由比ヶ浜から江ノ島に向けて大渋滞。まぁ海が見れるからとのんびりかまえ大渋滞の中ビルズに向かう。由比ヶ浜から30分はかかっただろうか今日…

二子玉川でランチ‼️ naturam kazuya sugiura〒158-0094 東京都世田谷区玉川1-17-166,000円（平均）3,000円（ランチ平均）03-3708-7723地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.co.jp/gs2n39tm0000/…

「氷出しの緑茶で10分ほど待って頂きます」と目の前に置かれたあさつゆという名の緑茶。八雲茶寮はそのたたずまい、内装、メニューに期待が踊る。カキ氷とお茶に三千円！？ここではお茶は無料で飲むものでなく、嗜好品として厳選された茶葉を柄杓を使いお湯…

涼しい風が吹き抜ける。真夏の東京は夕方、夜さえエアコン無しではいられない。夕方の涼しい風を久しぶりに感じた。気持ちいい！ 夕日がしずみ虫の鳴き声だけが響き渡るようやく夏が感じられた。

久しぶりのお友達とのフレンチランチ!はものフリッターから始まる。ビーツのソースに、サラダが青々とオーガニックの野菜を使っていると言うお話通り非常にエネルギーを感じる。色彩感覚もおしゃれ。2番目のお皿はパテドカンパーニュだろうか。肉がゴロゴロ…

1週間の疲れが溜まり箱根に日帰り温泉にと思ったけれど、明日東名沿いにあるゴルフ場で朝早くからプレイ。また戻るのも非効率と急遽箱根に前泊する事思いたつ仙石原にある箱根ハイランドホテル、素泊まりミニマム約２万円。評価高し。即予約。５時に到着。星…

焼き鳥割烹スエヒロガリに。お話に夢中で写真は撮らなかったけれど、この値段にこのお味！と美味しい驚いき。さすが星ひとつとるだけある！スエヒロガリの名物メニューを頼む。割烹というとおり、前菜の季節の野菜のバーニャカウダとテリーヌから始まり、つ…

ラウンド前にゴムを固めるための練習が完全に不足している。周りに流されず自分のペースで計画通り進めよう。スコアが伸びない本当の理由いろいろ良いことが書いてあったので書き留めておこう ●ゴルフのスイングはどのようにクラブを振ればボールの芯に上手…

ちょうど362日前にこのブログを開始した。何か始めたくて何か自分の好きなことを追求したくて、50の節目にワクワクとした気持ちを取り戻したくて。 最初が大好きなゴルフでスコア100を切る事、スコア90を切ることを目標にスタートした。いつの間にかグルメ、…

芍薬の季節になりました。咲き盛る 芍薬の花は みながらに 日に向ひ咲けり 花の明るさ by 牧水ちなみに、 ピンクの芍薬(シャクヤク）の花言葉は「はにかみ」。 白の芍薬(シャクヤク）の花言葉は「幸せな結婚」。 赤の芍薬(シャクヤク）の花言葉は「誠実」と…

久しぶりに駒沢公園正面口真ん前にある、KOMAZAWA PARK CAFFEに。ここのセットにつくトマトジュースがみずみずしくて好き！フレンチトーストを。 今日は餃子フェステバルもあり朝から駐車場はところどころ満車。穴場は東口駐車場。ここも満車だと他は難しい…

南部せんべいとは、小麦と胡麻の素朴でどこか懐かしい味わい。昔おばあちゃんが囲炉裏端で焼いてくれていた胡麻せんべい。八戸、二戸、盛岡など旧南部領では南部藩の野戦食として四百五十年も昔から焼かれ、食べられていたもの。保存も利く、材料も身近にあ…

久慈市が実家のお隣さんから今朝取れたて？の雲丹のお裾分けを❣️北三陸は親潮と黒潮が合流する、全国に広く知られるうにの一大漁場。中でも県内一の水揚げを誇る最北端に位置する洋野町と久慈市は、全国にその名をとどろかせるうにの産地。 軽く済ますランチ…

東北は例年より少し開花が早かったように思う。そして今年は見事に咲き誇っている。 お庭でシャンパンで令和を乾杯！

成田フェアフィールドでは、1人ゴルフ️‍♂️の申し込みがビジターでも出来ることをしり、急遽空いた曜日に申し込む☺️ここでは友の会のようなシステムもあり、年間3万円程払えば2000円ほど安くプレイが出来るらしい。ここは、クラブハウスの風呂・ロッカールー…

和菓子屋さんは五月五日の端午の節句モード。柏餅、よもぎ餅と季節の和菓子が並びます。今日はシンガポール在住の日本人商社マンに和菓子のお土産探し。たねやの今日の目玉は柏餅。柏は、新芽が出るまで古い葉が落ちないため子孫繁栄、家系が絶えないという…

目の前を車で通るたびに気になっていた、カルフォルニアスタイルな外観のお店、BLOSSOM Hill都立大は学芸大ほど人が多くなく、のんびりとした商店街通りに粋なお店がチラホラあるところが気に入っている。学芸大ほどイケイケ過ぎないところが好き。50代の私…

ベイクルーズが展開しているというブーランジェリー(パン屋さん)！食パンが全15種類！ 本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉と、シーズンごとに届く旬の素材を合わせた、見た目にも美しいパン！ スコーンも何やらとってもオシャレ❣️ 香…

昨日は朝7時から富士山の美しい姿を見ながらスタート。飛ばないまでもフェアウェイキープで最初の1番ホールはボギー抑える。幸先良しと喜んだのもつかの間、ドライバーは良いもののやはりフェアウエーウッドでちょろが続く。パターへの課題は残るもののこれ…

オーガニックにこだわるハンバーガーショップ、BAREBURGER（ベアバーガー）。2009年に米国ニューヨーク（NY）にオープンして以来、NYを中心に26店舗が展開❣️東京・自由が丘にもありました。2015年からオープンしているとか。放し飼い、牧草育ち、地産地消の…

先週の土曜は、初めて桜の中でゴルフを！スコアはさておき思いっきり楽しめました。OBと池には絶対に入れない、ピンの位置を考えて打つ、とにかく打つ際に集中するこれだけで久しぶりの予定外のゴルフだったけれど、まあまあで収まった。変わらず課題はパタ…

ハワイ州観光局によるハワイ州観光局新プロモーション「発見 ハワイ」！「ハワイにある大自然、歴史、文化、グルメ、アクティビティ、観光名所などにまつわる圧倒的な数字や意外な数字を通して、まだ知られていないハワイの魅力を発見するという、「数字で見…

前前から行きたかった祇園畑中に宿泊。 週末は寒さが一時的に戻り冷えた身体を温めたく、チェックインとともに大浴場に。温泉ではないけれど、八坂神社から流れる地下水を使っている。ご利益を賜れそうだ。八坂神社には参拝者も非常に多く道も人通りが多い。…

大好きな寺町通りにある一保堂のカフェスペースに。 京都限定の京極の昔を頂きます。笹屋守栄さんのわらび餅と。